{"id":155,"date":"2021-02-24T21:24:30","date_gmt":"2021-02-24T20:24:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.floristik24.de\/gartenkalender\/?p=155"},"modified":"2021-03-04T16:34:00","modified_gmt":"2021-03-04T15:34:00","slug":"anbauplan-und-aussaatkalender-anfertigen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.floristik24.shop\/gartenkalender_at\/anbauplan-und-aussaatkalender-anfertigen\/","title":{"rendered":"Anbauplan und Aussaatkalender anfertigen"},"content":{"rendered":"

\"AnbauplanLust auf Selbstversorgung, Lust auf Landleben? Immer mehr Hobbyg\u00e4rtner finden Spa\u00df am eigenen Gem\u00fcsegarten, an frischem, schmackhaftem Obst und nat\u00fcrlichen, unvergleichbaren Kr\u00e4utern. Auch in kleinsten G\u00e4rtner kann gepflanzt werden, sogar K\u00fcbelzucht auf Terrassen, Dachg\u00e4rten und Balkonen ist m\u00f6glich. Am besten funktioniert die Planung mit einem speziellen Anbauplan. Dieser muss in der Linie die Gartengr\u00f6\u00dfe ber\u00fccksichtigen. Beim Gem\u00fcsegarten kann zwischen Beeten oder Mischkultur gew\u00e4hlt werden. Beliebt ist bei Hobbyg\u00e4rtnern ebenfalls die Fruchtfolge, bei der kein Gem\u00fcse zwei Jahre lang auf dem gleichen Beet gepflanzt werden sollte. Als optimal wird eine dreij\u00e4hrige Fruchtfolge angesehen, bei der im ersten Jahr Starkverzehrer wie Kohl, Gurken, Tomaten, Spinat, Kartoffeln und Sellerie angebaut werden, im zweiten Jahr Mittelzehrer wie Schwarzwurzeln und M\u00f6hren und im dritten Jahr sogenannte Schwachzehrer wie Erbsen, Bohnen und Zwiebeln.<\/p>\n

Ebenfalls m\u00f6glich sind Mischkulturen, bei denen verschiedene Sorten auf einem Beet gemischt werden, um sich gegenseitig zu unterst\u00fctzen bzw. zu sch\u00fctzen. So zum Beispiel Kohl mit Salat, Karotten mit Zwiebeln oder Dill, Knoblauch mit Erdbeeren, Bohnen mit Bohnenkraut oder Zucchini mit Salat.<\/p>\n

Eine dritte M\u00f6glichkeit ist das Rotationsschema mit Kohlsorten, H\u00fclsefr\u00fcchten (Bohnen, Erbsen), Wurzeln bzw. Knollen (Kartoffeln, M\u00f6hren, Rote Beete, Sellerie) und Zwiebelgew\u00e4chsen (Zwiebel, Lauch). Auch hier sollte keine Sorte im n\u00e4chsten Jahr auf dem gleichen Platz gepflanzt werden.<\/p>\n

Hilfreich bei der Gartenplanung ist ein Saatkalender, an welchem Hobbyg\u00e4rtner die Aussaatmonate f\u00fcr Gem\u00fcse, Kr\u00e4uter und Blumen ablesen k\u00f6nnen, wie bei dem nachfolgenden Beispiel:<\/p>\n

 <\/p>\n

Januar: <\/b>Feldsalat, Gr\u00fcnkohl, Rosenkohl, Porree, Schwarzwurzel, Lauchzwiebel<\/p>\n

Februar: <\/b>Feldsalat, Gr\u00fcnkohl, Rosenkohl, Pastinake, Radieschen, Schwarzwurzel, Lauchzwiebel, Paprika<\/p>\n

M\u00e4rz: <\/b>Puffbohnen, Gurken, Kopfsalat, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi, Rotkohl, Wei\u00dfkohl, Wirsing, Basilikum, Melone, Paprika, Sellerie, Tomate, Zwiebeln, Aster, Wicke, Mohn, Kornblume, L\u00f6wenm\u00e4ulchen, Lieschen, Tagetes<\/p>\n

April: <\/b>Salat, Gurke, Kohlsorten, Basilikum, Melone, Paprika, Porree, Rettich, Spinat, Tomaten, Aster, Wicke, Mohn, Kornblume, Ringelblume, Rittersporn, Strohblume, Tagetes, Zinnie, Schnittlauch<\/p>\n

Mai: <\/b>Erbsen, Salat, Gurken, Kohlsorten, Bohnenkraut, Dill, Petersilie, M\u00f6hren, Mangold, Radieschen, Rettich, Spinat, Lauchzwiebeln, Kapuzinerkresse, Kreuzblume, Rittersporn, Zinnie, Sonnenblume, Minze, Schnittlauch<\/p>\n

Juni: <\/b>Bohnen, Salat, Erbsen, Gurken, K\u00fcrbis, Bohnenkraut, Dill, Petersilie, Mangold, Radieschen, Rettich, Schwarzwurzeln, Rote Beete, Lauchzwiebeln, Zucchini, Stiefm\u00fctterchen, Minze<\/p>\n

Juli: <\/b>Buschbohnen, Endivien, Dill, Petersilie, Mangold, Salat, Radieschen, Rettich, Schwarzwurzeln, Lauchzwiebeln, Tausendsch\u00f6n<\/p>\n

August: <\/b>Endivien, Feldsalat, Petersilie, Mangold, Salat, Radieschen, Rettich, Schwarzwurzeln, Spinat<\/p>\n

September: <\/b>Feldsalat, Radieschen, Spinat<\/p>\n

Oktober: <\/b>Radieschen, Schwarzwurzeln
\n
\nNovember: <\/b>Ruhezeit<\/p>\n

Dezember: <\/b>Ruhezeit<\/div>\n
 <\/div>\n
\u00a9 a_korn – adobe.stock.com<\/div>\n

 <\/p>\n

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Lust auf Selbstversorgung, Lust auf Landleben? Immer mehr Hobbyg\u00e4rtner finden Spa\u00df am eigenen Gem\u00fcsegarten, an frischem, schmackhaftem Obst und nat\u00fcrlichen, unvergleichbaren Kr\u00e4utern. 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