granadilla
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La fruta de la pasión es una fruta que corresponde al género de las flores de la pasión, que produce frutos comestibles y no comestibles. El hogar de la fruta de la pasión comestible son las regiones climáticamente templadas de América del Sur, donde las flores de la pasión crecen en las montañas más altas, donde encuentran un clima particularmente llamativo. Incluso antes de que se formen las frutas, las flores de la pasión adquieren una forma externa llamativa, que se debe principalmente a las flores violetas y filamentosas. Las frutas mismas pueden alcanzar un diámetro de cuatro a doce centímetros y tomar una forma ovalada, el área de uso de la variante comestible es particularmente grande. La fruta de la pasión es muy popular sobre todo como proveedor de un jugo rico en vitaminas, que todavía se fabrica en gran medida en países de origen como Brasil o Argentina y solo luego se exporta a Europa. La fruta tiene un alto contenido de vitamina C y también algunas formas naturales de azúcar, por lo que también es popular en este país como helado o sorbete. Las semillas de la fruta de la pasión, por otro lado, se pueden procesar en un aceite aromático, que se vende aquí en Alemania, por ejemplo, como un aceite de fragancia y bienestar. Los ingredientes como el ácido oleico y el ácido linoleico proporcionan la fragancia distintiva que la mayoría de la gente percibe como agradable y tiene un efecto estimulante como un aceite de fragancia clásico.
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